Cukier waniliowy 1

Autor przepisu: Ewa Aszkiewicz
Autor zdjęcia: Magdalena Lewandowska

Składniki:

- cukier
- laski wanilii
- słoik lub puszka, którą można szczelnie zamknąć

Sposób wykonania:

W słoiku z drobnym cukrem zanurzamy pokrojoną na niewielkie cząstki laski wanilii, słoik szczelnie zamykamy i trzymamy w ciemnym miejscu. Już po dwóch dniach uzyskamy aromatyczny cukier, doskonały dodatek do ciast, kremów, lodów, bitej śmietany itp., a także do posypania upieczonych ciast i ciasteczek.

Opis sposobu wykonania jest cytatem z:
Ewa Aszkiewicz, Kuchnia polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów, Poznań, s. 26:

Zobacz przepis z dużym zdjęciem, opisem i komentarzem: Cukier waniliowy